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    餐具的正確使用方法 餐具如何使用

    餐具的正確使用方法 餐具如何使用

    • 分類:行業動態
    • 作者:
    • 來源:
    • 發布時間:2022-03-22 00:04
    • 訪問量:

    【概要描述】筷子:筷子是中餐餐具中使用多的,而且是直接用手接觸的餐具。放筷子時,是成對的,拿筷子吃菜時,筷子不要碰到旁邊的人,和別人說話時,要放下筷子,表示禮貌,筷子不要舔來舔去,也不要直立地插在碗中,更不能用筷子敲桌子或碗。

    餐具的正確使用方法 餐具如何使用

    【概要描述】筷子:筷子是中餐餐具中使用多的,而且是直接用手接觸的餐具。放筷子時,是成對的,拿筷子吃菜時,筷子不要碰到旁邊的人,和別人說話時,要放下筷子,表示禮貌,筷子不要舔來舔去,也不要直立地插在碗中,更不能用筷子敲桌子或碗。

    • 分類:行業動態
    • 作者:
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    • 發布時間:2022-03-22 00:04
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    1、筷子:筷子是中餐餐具中使用多的,而且是直接用手接觸的餐具。放筷子時,是成對的,拿筷子吃菜時,筷子不要碰到旁邊的人,和別人說話時,要放下筷子,表示禮貌,筷子不要舔來舔去,也不要直立地插在碗中,更不能用筷子敲桌子或碗。

    2、盤和碟:盤子和碟子有多種型號,盤子一般比較大,是餐桌上盛放菜肴的餐具,除非餐具中間有玻璃轉盤,否則盤子放在桌上不要挪來挪去,那樣不禮貌,型號較小的是放在自己跟前的小碟,用來盛放從公用盤中夾過來自己吃的菜,小碟中的菜,吃多少取多少,不要浪費,雞骨頭魚刺之類的殘渣要放在小碟的前方,不要隨意吐在桌上。

    3、飯碗:飯碗是用來盛飯供自己吃的餐具,也有大小號之分,一般飯量大的用大號碗,飯量小的用小號碗,做客時,盡量不要回碗,吃飯時,可以用手端著碗吃,不要用嘴趴在桌上夠著碗吃,那樣吃相很難看,也不禮貌。

    4、勺:喝湯時,可以用勺子舀到自己跟前的小碟或小碗中,進過嘴的勺子不要再放回公用湯碗中舀湯,自己的唾液弄臟公用的湯,很讓人討厭。取菜時,在筷子不方便夾菜時,可以用勺幫著取菜,取菜后,放在自己的小碟中。勺也不要直插在飯碗中或敲擊碗碟。

    5、湯碗:湯碗是用來盛放公用湯羹的,比飯碗要大許多,并且在湯碗中有公用的大勺,用來盛湯,湯碗一般放在餐桌中間,不可挪到邊上供自己取湯用,這是不禮貌的。喝不了的湯,也不要倒回湯碗中,那樣讓人厭。

    6、水杯:水杯是每人一個,放在自己跟前,用來盛放飲料或茶水用的,不可以往水杯里倒食物,也不能往里面吐殘渣,那樣都是不禮貌的。也不要用水杯來盛酒,不用時,也不要扣在桌上,應保持原位。

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